さつま芋ぱん
近所のスーパーでとってもおいしい焼き芋が売っているので
それを使ってお手軽にさつまいもぱんを作りました。
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雪のため外出不可能 家にこもってパン作り
概要 ライ麦パン、ゴマパン、レーズンパン、クルミパン。
子供と2人で食べ過ぎている。客観的に試食してくれる人がそばにいるといいのだが。マフィンを試食して的確な評価をしてくれた友人は妊婦さんで体重制限をしているのであまり試食も頼めないし。昨日お隣さんにシフォンケ.
ウェブログ: マカレナの小品集
時刻: 2005年02月02日 14:04
ローズマリーフォカッチャ

フォカッチャは白ワインとかクリームチーズなんかも合うと思います(生ハムとかもいいかも)。
ということでちょっとセッティング。
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ココアパン

今回のココアパンはチョコチップとアーモンド入りです。
アーモンドはフライパンで軽く炒ってあげると香りがとっても良くなります♪
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動物ぱん?
昨日はダンナさんのお友達ファミリーが遊びに来てくれました(^^)
1歳の女の子ちゃんがいるので再度動物パンに挑戦。
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まるぱん
小さいまるぱん、たくさん焼きました♪
今回、油分はショートニングじゃなくて、バターを使っています。
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メロンパン

vakzinちゃんファミリーが遊びに来てくれたときに、メロンパンも焼きました。
こちらは焼きたてを出す事が出来たので、ふわふわ、アツアツを食べてもらう事が
出来ました〜(^^)。
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全粒粉ベーグル
遅くなってしまいましたけど、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします!
この1ヶ月、引越しでバタバタしていましたが、なんとか落ち着いてきたような・・・。
やっとパン作りも再開出来そうかな?
このベーグルは、去年の暮れに高校時代の親友
*vakzin*の好きなもののvakzinちゃんファミリーが遊びに来てくれたときに
焼いたものです。
子供たちにはちょっと硬かったな〜と思ったけど、ちゃんと食べてくれたので
ホッとしました(^^)。
また遊びにきてねー♪
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全粒粉ベーグル(パネトーネマザー)
概要
写真の大きさを変えてみました。。いかがでしょうか?
今回は、機械にこねてもらいたかったので
水分を多めにしてみました。。
成型するときにちょっとべたつきましたが
結構扱いやすく、味もよかったです。
ウェブログ: こんな毎日
時刻: 2005年01月11日 19:05
さすがに詳しいね。勉強になります!アリガト♪